Ahla Mossens Vilthägn
Sedan 2007 driver vi, Jonas och Vivianne med barnen Tage och Ellen, vilthägn på gården i Ahla. Det är en härlig naturskön oas bara 3 km från Laholm. En härlig liten egen innesluten värld. Tidigare fanns här hästar och grisar på gården och det drevs ett traditionellt jordbruk. Men Jonas dröm om ett vilthägn med hjortar gjorde att vi ändrade livsstil. Så nu föder vi upp kronhjortar, dovhjortar och mufflonfår för ett etiskt och härligt kött som vi säljer i vår gårdsbutik. Utöver det fyller vi butiken med vilt från jägare efter säsong, så som älg, rådjur, vildsvin och småvilt. Allt omsorgsfullt omhändertaget för att ge er högsta kvalité på ert kött till middagen. Under sommarmånaderna kan ni även få smaka vårt fina kött i vår härliga uterestaurang mitt i hägnet.
Since 2007 we, Jonas and Vivianne with the children Tage and Ellen, have been running a game farm on the farm in Ahla. It is a beautiful, scenic oasis just 3 km from Laholm. It is a nice little world of its own. There used to be horses and pigs on the farm and traditional farming. But Jonas’ dream of a deer enclosure made us change our lifestyle. We now breed red deer, fallow deer and mouflon sheep for ethical and delicious meat to sell in our farm shop. We also stock the shop with game from hunters in season, such as elk, deer, wild boar and small game. All carefully selected to give you the best quality meat for your table. During the summer months you can also taste our fine meat in our beautiful outdoor restaurant in the middle of the game reserve.
Seit 2007 betreiben Jonas und Vivianne mit ihren Kindern Tage und Ellen eine Wildfarm in Ahla, eine schöne und landschaftlich reizvolle Oase nur 3 km von Laholm entfernt. Früher gab es auf dem Hof Pferde und Schweine, und es wurde traditionelle Landwirtschaft betrieben. Doch Jonas’ Traum von einem Wildgehege mit Hirschen veranlasste uns, unseren Lebensstil zu ändern. Wir züchten Rotwild, Damwild und Mufflonschafe für ethisches und leckeres Fleisch, das wir in unserem Hofladen verkaufen. Außerdem bieten wir je nach Saison Wild von Jägern an, wie Elch, Reh, Wildschwein und Niederwild. Wir legen großen Wert auf Qualität und Pflege, um Ihnen das beste Fleisch für Ihr Abendessen zu bieten. In den Sommermonaten können Sie unser feines Fleisch auch in unserem schönen Außenrestaurant inmitten des Geheges genießen.
